位於嘉義仁義潭至高點的「清豐濤月景觀餐廳」,擁有千坪庭院景觀,是俯覽仁義潭悠美風光最佳選擇。源自一個七年級女生的夢想,從國立高雄餐旅學校的畢業後,放棄五星級餐廳的高薪,回到嘉義把一片山林變成美食天地,打造從無到有的特色景觀餐廳。
園區寬廣,分別有清豐與濤月兩館提供特色餐飲,主人家也把對美食的熱愛,用專業與對待家人的方式呈現給來的每位朋友。
從火鍋系列到家傳飄香煲系列,還推出漢方御品砂鍋系列,日式田園板燒、日式和風壽喜燒,套餐均附白飯、飲料、甜點、酵素。
深受老饕、愛養生與蔬食素食朋友的喜愛。
營業時間:11:00~21:00
供餐時間:11:00~20:00
(每週二店休、例假日除外)
訂餐電話:05-2593133
歡迎加入清豐濤月FB粉絲團
注意事項:
※週六、日與節日、國定假日限用餐2小時(不便之處敬請見諒)
本店最低消費150元
兒童110cm以下免低消
更換座位請告知服務人員
本店禁帶外食
本店提供無線網路 不提供插座
請隨時注意兒童安全 勿攀爬欄杆 樹木
請離開本店下坡時注意兩側來車
火鍋系列是開店以來一直受到喜愛的品項,連吃素食的朋友都喜愛這裡的湯品,各式湯底都是自家調製熬煮而成,多樣的選擇,以各個愛好的族群
元氣火鍋系列:豬肉/牛肉/鯛魚
(餐點均附:)
原味柿霜元氣鍋、長崎豚骨皮蛋鍋
番路柿餅牛奶鍋、美妍玫瑰牛奶鍋
京都石狩味噌鍋、活力有氧番茄鍋
漢方草元蒙古鍋、御用養生藥膳鍋
韓式典藏泡菜鍋、邊疆天香辣味鍋
南洋酸辣椰漿鍋、壽喜燒(日式醬油鍋)
素根香蔬食系列:
原味柿霜元氣鍋、野菇蔬菜味噌鍋
田園養生藥膳鍋、活力有氧番茄鍋
紅麴養生素菇鍋、麻油猴頭素菇鍋
家傳飄香煲系列,是店內精燉慢熬功夫佳餚。招牌養生紅麴東坡肉,燉煮多時的東坡肉,細嫩入味,香氣四溢。
而家傳蔥燒牛腩煲,也是店內招牌的煲類,精選牛腩部位,搭配熬煮的蔥燒湯頭,深受許多人愛吃牛肉朋友的喜愛
家傳飄香煲系列:
養生紅麴東坡肉、古早味傳香豬繳、傳家蔥燒牛腩煲
日式田園板燒
田園豬排板燒、香酥雞排板燒、鄉煎牛小排板燒(choice等級)
海鮮煲
南洋、奶香、檸檬、味噌
一品花雕雞鍋是店內鍋系列的招牌,精選雞腿肉,用上特製的方式所呈現的砂鍋,喜歡花雕雞香氣的饕客們,總會點上一鍋,慢慢品嘗那充滿香氣的味道。漢方御品砂鍋系列深受饕客們的喜愛。
漢方御品砂鍋系列:
剝皮辣椒雞腿鍋、黑蒜養生雞腿鍋
一品花雕雞腿鍋、阿里山酸筍雞腿鍋
東北酸菜白肉鍋、一品花雕雞腿鍋
白玉醬燒牛腩鍋、深海鱸魚味噌鍋
養生藥膳羊肉爐、古法全酒麻油雞鍋(不加一滴水)
頂級龍蝦味噌鍋
餐點均附:白飯、飲料、甜點、天然酵素
午後或是餐後不同的甜點選擇,下午茶三五好友聊天聚會,來杯咖啡搭配美味的手做點心。
地方特產與美食手作風味-好柿成霜(柿餅鮮奶冰淇淋)是嘉義縣番路在地產的柿子所製成的,柿餅裡面則是綿密的冰淇淋,喜歡嘗鮮的朋友可以試試的口味,柿子與冰淇淋融洽的口感,提供給顧客不一樣的甜點味覺。
手作點心:
鮮奶酪(百分百鮮奶製作而成)
好柿成霜(柿餅鮮奶冰淇淋)
柿柿圓滿(麻糬鮮奶冰淇淋)
手工餅乾:
香酥核桃、雜糧燕麥
鬆餅:
(蜂蜜、焦糖、巧可力三種可選)
冰淇淋鬆餅:
(蜂蜜、焦糖、巧可力三種可選)
咖啡章節
冰咖啡、冰卡布奇諾
冰拿鐵、漂浮冰咖啡
熱咖啡
熱美式咖啡、熱卡布奇諾、熱拿鐵
樂活養生飲
繽紛野莓水果茶、養生銀耳枸杞露
養生黑木耳露、天然健康酵素
漂浮蘋果沙瓦、百分百蔓越莓汁
古早味楊桃汁、古早味冬瓜茶
阿里山高山茶
阿里山清香烏龍茶、阿里山蜜香紅茶
阿里山蜜香烏龍茶
英式田園下午茶
玫瑰鮮奶茶、印度鮮奶茶
養生龍眼鮮奶茶
清豐濤月目前有兩個用餐區域,分別是清豐館與濤月館,兩館的風情略有不同,但都有著雅緻禪意在其中,清豐館落地窗景,都是飽覽仁義潭風光的好位置。也可包場辦活動用餐。
享受美食的同時也能享受寧靜氛圍。
平日是以濤月館為優先用餐開放區域。
※週六、日與節日、國定假日限用餐2小時(不便之處敬請見諒)
濤月館是近年新打造的用餐空間,三層樓高的設計,一樓與二樓分別是用餐的空間,三樓則是暸望仁義潭風光最佳的視野。
濤月館內各式特色的木製桌椅,及牆上裝飾布置的藝術品,充滿古典裡帶有禪意的情懷。處處都是精心的設計與佈置,希望帶給用餐的顧客能有舒適自在的環境。
也是下午茶時光三五好友聚會的好選擇。
「雙人VILLA帳泡腳區」,優雅的帳幕設計,有著隱蔽不怕被打擾的獨立空間感,精心打造的木製座椅與泡腳池,硬體設備完善舒適
清豐濤月「景觀養生足湯」:
純足湯套餐內含有,限定飲品一杯、甜點、足湯藥材包、紙毛巾一條。
佔地寬廣的園區,有著綠意盎然的林木,適合全家大小用餐的場域,也在飽足飯後,能在漫步園區享受的綠意的悠靜與自在。
處處都可以發現不同的驚奇感。
園區備有專屬停車場
這座造價百萬的別有洞天,是園區於2015落成的洗手間,木頭大器建材設計,營造是出夢幻景觀廁所房,除了檜木的大門,半掩式的廁所設計,讓位於半山腰的您可無慮的使用,每個小地方都有驚奇特別的設計構想。也成為園區的一大特色。